La zone géographique correspond au territoire de la commune de Saint-Julien-Beychevelle, deux collines de faible importance regardant la Gironde, ainsi qu’à quelques parcelles situées sur les communes de Cussac-Fort-Médoc, SaintLaurent-Médoc et Pauillac. A Saint-Julien-Beychevelle sont classés neuf crus en 1855 (11 aujourd’hui). Au XVIII°siècle, Léoville, un des domaines les plus grands du Médoc, éclate au XIX° pour donner naissance à trois crus : Léoville-Las-Cases, Léoville-Poyferré et Léoville-Barton. Des crus Bourgeois constituent également l’appellation (12 au classement de 1932, 6 en 1995). L’une des caractéristiques de l’AOC est son découpage en grandes parcelles, 900ha d’exploitation par moins de trente propriétaires. C’est par le décret du 14 novembre 1936 qu’est reconnue l’appellation donnant des vins rouges tranquilles avec les cépages traditionnels du Médoc. (cabernet-sauvignon, cabernet franc, carmenère, cot ou malbec, merlot et petit verdot)
